全新体验，高度定制，开启共赢时代
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专注商业厨房设备20年
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关于我们
成都三三厨房设备有限公司 位于四川·成都·温江区华银工业港园区，是集研发、规划、生产、安装、售后为一体的综合型企业。我公司拥有自动化生产线及数控生产设备40余套，生产场地8000余平米，严格的产品质量管理体系和完善的售后服务体系；现已在全国各地承建单位有学校、部队、企事业单位、酒店、快餐行业、员工食堂等上千个项目。
我们三三人本着求实、创新、奋进、团结的精神，参与到市场竟争中，产品质量，优惠的产品价格，令人满意的售后服务，赢得您的信赖与支持。
美誉天下 创造价值
我们通过为社会提供产品和服务，扩大社会就业，开展社会公益活动，我们在全球范围内开展科研合作，成为负责任的企业公民典范。
产品与技术理念
我们坚持自主创新，以此形成长期核心优势。与此同时，广泛吸收和借鉴行业的最新成果，为我所用，增强我们的自主创新能力。
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2021-03-24
商用厨房设备清单，一个整体商用厨房都包含哪些设备？
随着技术的革新，不锈钢餐厨具行业整体升级，不锈钢餐厨具行业正在新技术的推动下进入产业升级阶段。近十年来国际不锈钢制品制造技术发展突飞猛进，产品市场需求日新月异，客户在产品的功能、节能、设计等方面都提出了更高的要求。安全、节能、低碳的居家理念促使不锈钢餐厨具产品也从简单的适用性向功能化、智能化、时尚化转变，产品更新周期明显加快，品种需求呈现多元化。 商用厨房设备清单 一个整体商用不锈钢厨房都需要哪些设备？ 为了您让大家更好的了解，今天和就为大家整理了一下: 中餐灶具 小炒炉、大锅灶、煲仔炉、低汤灶、蒸炉、肠粉炉、海鲜蒸柜、蒸饭柜、蒸饭车、摇摆汤锅、煮面炉、油炸炉等 西餐炉具 万能蒸烤箱、西式煲仔炉、炸炉、扒炉、意粉炉、法式热板炉、煮食炉、西式烧烤炉、西式炒炉、西式可倾式炒锅、西式夹层汤锅、面火炉、低温慢煮炉等 保温设备 保温炉、食物保温板、保温灯、保温柜、保温汤池、宴会保温车、电子暖汤煲、暖碟车、暖汤车等 自助餐炉 咖啡鼎、饮料鼎、麦片鼎、巧克力喷泉、红酒喷泉、海鲜塔等 烧烤设备 烧烤炉、烤鸡炉、烤鸭炉、烤猪炉、烧烤炉排烟机 调理设备 调理柜、不锈钢售饭柜、碗碟柜、吊柜、厨房工作台、残食台、洁碟台、水池、不锈钢货架、配菜架、米面架、挂墙层架、不锈钢平板车、不锈钢调料车、不锈钢送餐车、不锈钢盆架车、不锈钢收残车等 冰淇淋设备 软质冰淇淋机、硬质冰淇淋机、冰淇淋展示柜、雪糕机等 中央厨房 自动炒菜机、可倾式炒锅、可倾式汤锅、连续式油炸机、漂烫机、车入式蒸箱、米饭生产线、自动洗米机、洗锅机、真空包装机、液体灌装机、挑拣工作台、隧道式微波复热机、洗箱机、风淋房、金属检测仪、提升输送机、物料提升机、玉米脱粒机、牛角包生产线、姜汁机等. 厨具的发展历史源远流长，从燧人氏教人用火起，厨房设备材质经历了陶、瓷、青铜、铁、铝、不锈钢等的逐步演变;逐步发展到现在。 总的来讲，一切都是与时俱进，现代人的时间观念越来越强，效率也要求越高，对饮食口味的追求也不一而足。
2021-03-24
有商用厨房设备的场所，这几点要引起注意
酒店、学校、饭店等有商用厨房设备的场所，每天都会高频率的使用燃气灶、炒菜炉、商用蒸箱、烤箱等厨房设备，据了解，有多数人是不关注也不了解厨房设备也是有使用寿命的。如果厨房设备长期超过使用年限使用的话，是存在很大的健康隐患和安全隐患的。 商用厨房设备 下面琳达厨具，举例说明这些超限使用的厨房设备带来的隐患！ 1、商用抽油烟机超过7年就是超过了使用年限。那么油烟机的机体内就会沉积大量无法清洗的油垢，这些油垢遇热会挥发出产生致癌的物质，如果被人体长期吸收，导致肺癌的几率极高。 2、商用燃气灶超过6年就是超出了使用年限。燃气具长时间的话，一些零部件就会磨损、老化，这样就会导致燃烧不完全、火力不足等问题，严重的会出现漏气，危及生命安全。 3、洗碗用的刷子。长时间使用会出现经常掉毛的情况，如果没发现调入食物中，就会导致喉咙或胃肠道损伤。洗碗刷用久了也容易滋生病菌，引发疾病。 商用厨房设备种类繁多，这里就不一一举例说明了。总之，厨房里的所有设备，最好定期检查，发现问题，尽快处理，以免发生不必要的事故，造成不必要的损失。
2021-03-24
商用厨房设备中的洗碗机有这10大优点，你了解吗？
据了解学校、酒店、饭店后厨的洗碗问题一直困然着经营者，那么洗碗机的出现大大地解决这一难题。洗碗机是商用厨房设备的其中一类，用它有什么优势呢？商用厨房设备中的洗碗机有这十大优点：1、提高洗涤速度：洗碗时间明显缩短，减轻了劳动强度。 2、减少瓷器损破率：手洗碗碟避免不了碗碟间的相互碰撞，而洗碗机利用高压、高温水喷淋的方式，达到餐具的清洗和消毒标准。 3、减少员工数量：劳动法的普及，每个洗碗工的费用明显增加。 4、降低劳动强度：解决“洗碗工招聘难”的问题，体现公司人文关怀。 5、节约用水：清洗每框餐具仅需约3水。 6、保证清洁和消毒效果：经过洗碗机机正确洗涤的餐具合格率达98%以上。 7、提高餐具周转速度：经过洗碗机清洁和消毒干燥后的餐具可以直接上桌使用，省去了手洗碗碟后的消毒干燥程序。 8、改善工作环境：洗碗间将保持干净明亮，地上将没有污水或明显减少。 9、提高餐厅品位：美食与食品安全同样重要。 10、提升竞争力：卓越的卫生条件，体现竞争力！通过以上分析，我们不难看出，餐厅应用。 综上所述，洗碗机带给后厨的方便显而易见了。随着科技的发展，商用厨房设备慢慢的走向智能化。
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